Van Grand Café De Fabriek
De in 1858 gestichte cichoreifabriek heeft een lange geschiedenis. In de fabriek waar op het hoogtepunt ruim 40 mensen werkten, werd via een geheim procedé koffiestroop gemaakt die wereldwijd werd geëxporteerd. Voor de industrie en werkgelegenheid van Dalfsen is de fabriek van groot belang geweest. In 1965 is de productie in de fabriek definitief stilgelegd. In 1981 kocht de gemeente het pand en maakte het jaren onderdeel uit van het voormalige gemeentehuis. Vanaf november 2016 is Grand Café de Fabriek geopend.
Parkeren
Grand Café De Fabriek is prachtig gelegen aan rivier de Vecht en is zowel per voet en per fiets als per auto goed bereikbaar. Parkeren kan op 1 minuut loopafstand van ons restaurant. Er zijn verschillende parkeermogelijkheden. U kunt gratis parkeren bij de openbare parkeerplaats naast het gemeentehuis ter hoogte van Beatrixstraat 3, in de blauwe parkeervakken aan de Raadhuisstraat en in de ondergrondse parkeergarage van de Albert Heijn. Let op; deze parkeergarage sluit tegelijk met de sluitingstijden van de supermarkt.
